Médiathèque de Civaux "La tête ailleurs"

1 plat, 3 déclinaisons, 0 déchet : cuisiner sans gaspiller

Livre

Black, Keda (1976-....). Auteur

Lascève, Charlotte

Edité par Marabout. Vanves - 2019

Résumé :

Comment faire 3 recettes à partir d'une seule ' Découvrez le slash cooking. A partir d'une recette simple, cuisinée en une fois et en abondance, déclinez différents plats pour toute la semaine. Ce livre vous propose une sélection de menus astucieux et gourmands pour vous simplifier la vie, manger équilibré et éviter de gaspiller ! Exemples : - Plat 1 : Spaghetti bolognaise - Chili con carne - Légumes farcis - Plat 2 : Ratatouille - Shakchouka - Paella veggie - Plat 3 : Poulet rôti / Pastilla / Risotto Les avantages : -réduire son temps en cuisine au quotidien -manger fait-maison toute la semaine -faire des économies -ne pas gaspiller

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