Médiathèque de Civaux "La tête ailleurs"

Je coupe, je cuis... et j'assemble quand j'ai envie : Je m'avance le week-end et je termine selon mon envie en semaine

Livre

Bernardi, Amandine (1989-...). Auteur

Guédès, Valéry

Résumé :

Vous rêvez de délicieux dîners quasi tout prêts, mais n'avez ni le temps, ni l'envie de passer votre dimanche à cuisiner  pour la semaine? Ce livre est fait pour vous ! Amandine vous propose plus de 80 recettes spécialement conçues pour vous faciliter la vie  : réalisez les découpes et les cuissons longues à l'avance (sans y passer 2 heures pour autant  !), vous n'aurez plus qu'à assembler et finaliser vos petits plats le soir venu. Retrouvez également des menus selon les saisons si vous souhaitez planifier vos repas de la semaine et optimiser vos courses et vos préparations ! Plus flexible que le  batch cooking, le meal prep est LA nouvelle organisation à adopter pour vous régaler en famille !

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