La Cuisine anti-gaspi

Livre

Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur Auger, Emmanuel. Illustrateur

Edité par France Loisirs. Paris - 2018

Résumé :

Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Festin de restes : 200 recettes anti-gaspi | Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur

Festin de restes, 200 recettes anti-gaspi

Livre

/ Ezgulian, Sonia .- Flammarion , 2023

Près de 200 recettes de cuisine pour éviter le gaspillage alimentaire en accommodant les restes : amaretti aux amandes d'abricots, bouillon de pelures d'asperges, risotto de pâtes cassées ou encore velouté de cosses de petits pois...

La pasta allegra : l'art de vivre à l'italienne | Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur

La pasta allegra, l'art de vivre à l'italienn...

Livre

/ Ezgulian, Sonia .- les Editions de l'Epure. Paris , 2019

Alessandra Pierini est italienne et épicière à Paris ; Sonia Ezgulian est d'origine arménienne et cuisinière à Lyon. Ces deux-là se croisent depuis des années, elles partagent la même passion des beaux produits et sont très impliq...

Mes recettes de sardines | Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur

Mes recettes de sardines

Autre

/ Ezgulian, Sonia .- Editions Stéphane Bachès. Lyon , 2015

Chargement des enrichissements...