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Barbecue : 65 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours élaborées avec amour
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Résumé :
* Des idées de recettes gourmandes et innovantes* Des explications pas à pas pour découper et farcir la viandeEnvie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ' Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ' Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce 'Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha... Découvrez 65 recettes à dorer au barbecue, à la plancha ou même à la cheminée, en hiver !
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